L’histoire de la ferme…
L’exploitation agricole du Caprice fait partie de la famille depuis 1900, c’est une force, nous faisons évoluer cette ferme au fur et à mesure des années et des changements globaux de la société. Nous arrivons également à transmettre l’envie et la passion d’élever des animaux, des vaches Aubrac.
Marie Claude possède aujourd’hui entre 35 et 40 mères Aubrac et 75 hectares.
Marie Claude possède aujourd’hui entre 35 et 40 mères Aubrac et 75 hectares.
Nous sommes fiers à travers cette page de vous partager notre passion pour l’élevage, pour cette race, dans ces espaces naturels…
Vous découvrez à travers les photos présentes sur le site, les vaches dans les prairies naturelles, les vaches en Transhumance et en Davalada, les vaches en hivernage dans l’étable et leurs petits veaux toujours présents à leurs côtés.
Nous avons des petits veaux qui ne sont pas au couleur de la race Aubrac, nous faisons du croisement avec un taureau charolais afin de mieux valoriser les produits.
Nos vaches possèdent toutes un petit nom, nous apercevons ici Philipines, Margot, Bibiche, Fraise, Inde, Liqueur, Fière…
nous baptisons les femelles Aubrac à leurs naissances.
